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So stellen Sie Ihren eigenen Kompost her

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Erinnere dich an Der König der Löwen, wenn Mufasa Simba den Kreislauf des Lebens lehrt? (Sie wissen: Die Löwen fressen die Antilope, irgendwann sterben die Löwen, die Körper der Löwen zerfallen und verwandeln sich in Erde, die Erde ernährt das Gras und die Antilopen fressen das Gras, bevor sie von einem anderen Löwen gefressen werden?) Nun, es ist nicht einfach eine Zeichentrickfilmhandlung: Der Kreislauf des Lebens ist eine reale Sache - und er findet über einen Prozess statt, der als Kompostierung bezeichnet wird. (Wer wusste, dass Disney-Filme uns etwas so Nützliches beibringen könnten?)

Die Menschen kompostieren seit Tausenden von Jahren, um die Gesundheit unseres Bodens, unserer Nahrung und unseres Planeten zu verbessern. Dank dieses praktischen Leitfadens für den Kreislauf des Lebens können Sie (und Ihr Garten oder Rasen) jetzt auch die Vorteile der Kompostierung nutzen.

Was ist Kompost und warum sollten sich die Menschen darum kümmern?

Bei der Kompostierung handelt es sich im Wesentlichen um einen natürlichen Abfallentsorgungsprozess, bei dem Nährstoffe in ein Ökosystem zurückgeführt werden. Wenn organische Materialien (wie Blätter, Stämme, Früchte und tote Tiere - im Grunde genommen alles, was früher lebte) kombiniert und eine Weile stehengelassen werden, zersetzen sie sich in reichhaltigen, fruchtbaren Boden (auch als „Kompost“ bezeichnet). Wenn wir Kompost mit unseren eigenen Küchenabfällen und Rasenabfällen herstellen möchten, können wir die natürliche Kompostierung in einem kürzeren Zeitraum nachahmen (mehr dazu weiter unten).

Das ist cool und alles, aber Warum sollen wir kompostieren Erstens ist es eines der leistungsstärksten Instrumente zur Bekämpfung von Lebensmittelabfällen, indem es von Mülldeponien und Wasserstraßen ferngehalten wird. Die Kompostierung bereichert den Boden außerdem mit Nährstoffen, stärkt die Pflanzenimmunität und verringert den Bedarf an chemischen Düngemitteln in Gärten und Rasenflächen, wodurch Geld gespart und die Umwelt geschont werden kann. Als ob das nicht genug wäre, kann die Verwendung von Kompost auch das Vorhandensein von nützlichen Bakterien und Pilzen (die organische Substanzen in den Boden zersetzen) im Kompost fördern - wenn der Kompost in Gärten und Höfen verwendet wird, produzieren diese freundlichen Zersetzer (zusammen mit Insekten) der Boden gesünder und kann sogar den Nährwert des darin wachsenden Lebensmittels verbessern.

Jeder kann einen Komposthaufen bauen, sei es im Hinterhof oder unter dem Spülbecken (ja, auch in winzigen Wohnungen). Und selbst wenn Sie keinen Garten (oder einen Garten) haben, kann dieser Kompost dennoch sinnvoll genutzt werden: Fragen Sie einfach Ihren örtlichen Recyclingkoordinator, ob Ihre Gemeinde über ein Kompostierungsprogramm verfügt, das die Abholung am Straßenrand ermöglicht. Wenn nicht, rufen Sie die örtlichen Bauernhöfe an (oder einen Nachbarn mit einem tatsächlichen Hof) und fragen Sie, ob Ihre gespendeten Kompost-Chancen stimmen, sie werden ja sagen!

Alles, was Sie über Kompostierung zu Hause wissen müssen

Was geht in Kompost
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Jeder Kompost benötigt vier Hauptzutaten: Luft, Feuchtigkeit, Kohlenstoff (die wir als "Braun" bezeichnen) und Stickstoff (die wir als "Grün" bezeichnen). Browns bestehen aus pflanzlichen Materialien wie abgestorbenen Blättern, Zweigen, Zweigen, Zeitungen und ungebleichten braunen Servietten. Grüns bestehen aus Materialien wie Grasabfällen, Obst- und Gemüseresten und Kaffeesatz. Im Allgemeinen sollten Sie etwas mehr Brauntöne als Grüntöne hinzufügen. (Wenn Sie kein Braun mehr haben, bitten Sie die Nachbarn, ihre zusätzlichen Blätter, Zweige oder Zeitungen zu spenden. Wenn Sie in einer Stadt leben, ist es einfach, ein Braun zu finden - durchsuchen Sie einfach die kostenlosen Zeitungsspender!) Eine vollständige Liste der Inhalte finden Sie hier Überprüfen Sie in einem Kompost (und was nicht) diese Ressource.

Damit Zersetzer (Bakterien, Pilze und Insekten) ihre Sache tun können, benötigt Kompost auch Luft und Feuchtigkeit (dazu später mehr). Zersetzung ist ein energieintensiver Prozess und aerobe Bakterien produzieren als Nebeneffekt Wärme. Erwarten Sie, dass der Kompost in der Mitte eines Stapels sehr warm wird - sogar heißer als 100 Grad Fahrenheit!

Etablieren Sie Ihren eigenen Kompost

Draußen

Es gibt zwei Möglichkeiten, draußen zu kompostieren: In einem Stapel (so wie es sich anhört) oder in einem Kompostierungsbehälter (im Grunde genommen in einem geschlossenen Stapel). Wenn Sie nur vorhaben, Blätter, Grasschnitt und andere Materialien zu kompostieren, die keine Lebensmittel sind, sollte ein Haufen in Ordnung sein. Die Environmental Protection Agency (EPA) empfiehlt, sich für einen Mülleimer zu entscheiden, wenn Sie planen, auch Lebensmittelabfälle zu kompostieren (um Nagetiere zu vermeiden).

Auf einem Haufen kompostieren:

  1. Beginnen Sie mit der Auswahl eines trockenen, schattigen Ortes in der Nähe einer Wasserquelle (z. B. eines Zapfens). Im Idealfall ist der Bereich ungefähr drei Fuß breit und drei Fuß hoch (obwohl es möglich ist, größere oder kleinere Stapel zu haben). Versuchen Sie, den Kompost von Gartenbeeten fernzuhalten (falls er Schädlinge anlockt, die möglicherweise die Lebensmittel in Ihrem Garten essen möchten!).
  2. Wenn gewünscht, geben Sie dem Stapel eine Struktur mit Hühnerdraht, Schneezäunen oder indem Sie Holzreste zu einer Schachtel zusammennageln.
  3. Beginnen Sie als nächstes damit, Braun- und Grüntöne zu gleichen Teilen hinzuzufügen, wenn sie gesammelt werden (achten Sie darauf, größere Stöcke zu hacken und große Zeitungsstücke zu zerkleinern, bevor Sie sie hinzufügen).
  4. Wenn die ersten Materialien, die Sie hinzufügen, trocken sind, befeuchten Sie sie, indem Sie den Kompost leicht mit Wasser besprühen, bis er feucht (aber nicht eingeweicht) ist.
  5. Sobald sich die Dinge zersetzt haben (Sie werden feststellen können, dass sich Form und Farbe ändern werden), mischen Sie Grasabfälle, mehr Grünzeug sowie Obst- und Gemüsereste ein (versuchen Sie, die Essensreste unter anderem zersetzendem Material zu vergraben). .
  6. Jedes Mal, wenn Sie Material zum Stapel hinzufügen (oder mindestens einmal pro Woche), „schütteln“ Sie den Stapel, indem Sie ihn mit einer Heugabel drehen. Dies fördert die Belüftung, die für den Zersetzungsprozess wesentlich ist.
  7. Optional können Sie eine Plane über den Kompost legen, um die Feuchtigkeit zu bewahren.

So kompostieren Sie in einem Mülleimer:

Das Verfahren zur Verwendung eines Behälters ist praktisch identisch mit dem Kompostieren in einem Stapel, nur dass es in einem Behälter stattfindet (Sie haben es erraten). Die Behälter können im Einzelhandel oder im Versandhandel gekauft werden. Sie sind in verschiedenen Stilrichtungen erhältlich. Stellen Sie also sicher, dass Sie nachforschen, um herauszufinden, welche für Ihren Raum und Ihre Bedürfnisse am besten geeignet ist. Im Laden gekaufte Mülleimer können ziemlich teuer sein. Zum Glück ist es ziemlich einfach, einen eigenen Mülleimer oder Becher herzustellen (einen Mülleimer, der leicht mit einem Griff gedreht werden kann).

Profi-Tipp: Wenn sich Ihr Komposthaufen oder Abfalleimer draußen befindet, ist es nützlich, einen kleinen Abfalleimer im Inneren aufzustellen (auf der Küchentheke oder unter der Spüle funktioniert dies gut). Füllen Sie kompostierbare Küchenabfälle in diesen Behälter, bis er voll ist, und werfen Sie den Inhalt dann in den größeren Komposthaufen, um Ausflüge ins Freie zu vermeiden.

Drinnen

Wenn Sie genug Platz in Ihrem Haus oder Ihrer Wohnung haben, können Sie ganz einfach einen Kompost für Innenräume bauen. Wenn es richtig gehandhabt wird, sollte der Behälter keine Schädlinge anziehen oder schlechte Gerüche abgeben.

So stellen Sie Ihren eigenen Abfalleimer her:

  1. Beginnen Sie mit der Auswahl von zwei Gummi- oder Plastikmülltonnen. Das größere sollte in den Bereich Ihres Hauses passen, in dem Sie kompostieren möchten, und das kleinere sollte in das größere passen.
  2. Bohren Sie mehrere (4-6) Löcher mit einem Durchmesser von jeweils etwa einem halben Zoll in den Boden und die Seiten der kleineren Dose.
  3. Legen Sie einen Ziegelstein in den Boden der größeren Dose und fügen Sie eine Schicht Holzspäne, Sägemehl oder Erde um den Ziegelstein herum hinzu (er sollte die Oberseite des Ziegels erreichen, muss aber nicht darüber hinausgehen).
  4. Legen Sie die kleinere Dose in die größere Dose auf den Ziegelstein.
  5. Fügen Sie der kleineren Dose Braun- und Grüntöne hinzu, wie oben für Kompost im Freien beschrieben (um Gerüche zu reduzieren, fügen Sie mehr Braun- als Grüntöne hinzu und vergraben Sie Speisereste im vorhandenen Kompost). Stellen Sie sicher, dass der Kompost wöchentlich aufgelockert wird, und stellen Sie sicher, dass die Materialien feucht bleiben (wenn die Dinge ziemlich trocken aussehen, streuen Sie etwas Wasser in die Dose).
  6. Wenn Sie der kleineren Dose keine Abfälle hinzufügen, halten Sie einen Deckel auf der größeren Dose (die kleinere Dose benötigt keinen Deckel).

Eine weitere Option für die Kompostierung in Innenräumen ist die Vermikompostierung, bei der eine spezielle Art von Regenwurm zur Kompostierung auf kleinem Raum verwendet wird (diese Methode eignet sich besonders für Klassenräume, Wohnungen und kleine Höfe). Vermicomposting wird normalerweise in einem abgedeckten Behälter mit einer Schicht Schmutz, Zeitungen oder Blättern durchgeführt. Füttere die hungrigen kleinen Würmer mit Obst- und Gemüseresten (bekannt als "rote Wiggler") und beobachte das Wunder des Komposts! Weitere Informationen zu Vermicomposting finden Sie in dieser Ressource.

Verwendung Ihres Komposts

Kompost kann in Gärten und auf Rasenflächen verwendet werden, wenn das Material dunkel und farbintensiv ist und Sie keine Reste von Lebensmitteln oder Gartenabfällen erkennen können. (Wenn der Kompost größtenteils fertig aussieht, aber noch einige Materialbrocken vorhanden sind, verwenden Sie ein Sieb die Brocken heraussieben und wieder auf den Stapel legen, bevor der Kompost für den Garten verwendet wird). Seien Sie geduldig: Dies kann ein langwieriger Prozess sein, insbesondere für Komposte im Freien, die von einer Vielzahl von Faktoren beeinflusst werden (einschließlich Wetter, Schädlinge, Kompostzusammensetzung usw.). Es kann zwischen zwei Monaten und zwei Jahren dauern, bis der Kompost im Freien für den Garten bereit ist, während in Innenbehältern in nur zwei bis fünf Wochen ein brauchbarer Kompost produziert werden kann. Sobald der Kompost fertig ist, wenden Sie ihn auf Rasenflächen und Gärten an, um dem Boden eine kräftige Dosis Nährstoffe zuzuführen. Auf diese Weise bleibt der Boden gesund und kann über Jahre hinweg gesunde Pflanzen anbauen.

Für jeden, der neu in der Kompostierung ist, gibt es eine Zeit des Versuchs und Irrtums - lassen Sie sich nicht entmutigen! Informationen zur Fehlerbehebung (z. B. schlechte Gerüche, langsame Zersetzung, mangelnde Hitze im Stapel usw.) finden Sie in diesen Leitfäden der Environmental Protection Agency und von Composting 101. Viel Spaß beim Kompostieren!

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Schau das Video: So kompostieren Sie richtig (August 2022).