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10 Gesunde 4. Juli Rezepte aus dem Internet


Vom Flaggenkuchen über Burger und Hot Dots bis hin zu Feuerwerkskörpern hat der Independence Day seine eigenen kulinarischen Traditionen. Es ist zwar nichts Falsches daran, sich von Zeit zu Zeit etwas zu gönnen, aber es ist einfach, gesündere Versionen dieser klassischen Sommergerichte herzustellen. Wenn Sie bereits unsere Liste mit gesünderen Rezepten für den 4. Juli gesehen haben, informieren Sie sich in den folgenden zehn Rezepten über einfallsreiche, interessante und gesunde Gerichte für die traditionellen Gerichte dieses Feiertags.

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Frischer Estragon-Frühkartoffelsalat via Auf der Suche nach mehr
Mayo nicht mehr! Dieser Kartoffelsalat tauscht das cremige Dressing gegen viele frische Kräuter, gehacktes Gemüse und ein erfrischend würziges Dressing mit Apfelessig und Zitronensaft.

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Foto: Shira / Auf der Suche nach mehr

Gesunde 4. Juli Flagge Kuchen über Branch Basics Blog
In vielen Familien ist es kein Unabhängigkeitstag ohne Flaggentorte. Dieses patriotische klassische Dessert besteht aus Dinkelmehl, Mandelmilch und Ahornsirup. Für einen leichteren Zuckerguss fettreduzierten Frischkäse, Ahornsirup und Vanilleextrakt kombinieren. Dann holen Sie sich Betsey Ross mit frischen, reifen Beeren.

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Foto: Allison / Branch Basics Blog

Burger mit gerösteten Tomaten, Pesto und Mozzarella über Süßigkeiten einer Feinschmecker-Braut
Zum Schluss ein Sandwich, das zwei der besten Sommergerichte kombiniert - Burger und Caprese-Salat. Grillen Sie das Fleisch (verwenden Sie mageres Rindfleisch oder Pute, um das Fett zu reduzieren), fügen Sie eine Scheibe Mozz hinzu, garnieren Sie es mit gerösteten Tomaten und gießen Sie die ganze Masse in ein mit Pesto eingeschnittenes Vollkornbrötchen.

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Foto: Jason und Shawnda / Konfekte einer Feinschmecker-Braut

Himbeer-Brombeer-Limonade über Call Me Fudge
Dieses wunderschöne, patriotisch angehauchte Getränk verwendet Himbeeren und Brombeeren, um einen einfachen Sirup herzustellen. Kombinieren Sie den süßen Sirup mit Zitronensaft und Wasser für ein erfrischendes sommerliches Getränk.

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Foto: Sarah / Nennen Sie mich Fudge

asiatischer Krautsalat via Dinner: Eine Liebesgeschichte
Lassen Sie Ihre Abendessengäste mit diesem asiatisch inspirierten Kohlsalat raten, anstatt mit herkömmlichem Krautsalat. Heller Kohl, Erdnüsse, Karotten, Spinat, Erbsen und ein Ingwer-Limetten-Dressing machen diese Beilage alles andere als langweilig.

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Foto: Jenny Rosenstrach / Dinner: Eine Liebesgeschichte

Banh Mi Hot Dogs über Big Girls Small Kitchen
Was passiert, wenn Sie ein traditionelles vietnamesisches Mittagessen mit einer klassischen Mahlzeit vom 4. Juli kreuzen? Dieses Banh-mi-Hot-Dog-Rezept veredelt normale Hot-Dogs mit Koriander, Karotten, Frühlingszwiebeln und viel scharfer Sriracha-Hot-Sauce.

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Foto: Cara Eisenpress / Big Girls Kleine Küche

Amagansett Maissalat über Food52
Benannt nach einer Gegend an der berühmten Südküste von Long Island, schreit dieser vegetarische Beilagensalat nur nach „Sommer“. Balsamico-Essig und Zwiebel gleichen Mais, Kirschtomaten und Zuckerschoten aus.

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Foto: Sarah Shatz / Food52

Chipotle Lime Chicken Fajita Spieße über Little Leopard Book
Dieses brötchenfreie Grillrezept ist ideal für Paleo- oder glutenfreie Freunde. Einfache alte Hühnerbrust bekommt eine Phantasiemakeover mit Limette, Chipotle-Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauchmarinade.

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Foto: Whitney Bond / Little Leopard Book

Gegrillte Pilzschieber über La Kocinera
Dies sind die süßesten kleinen Burger, die wir je gesehen haben! Baby-Bella-Pilze grillen, mit geräuchertem Gouda belegen, ein paar (winzige) Beilagen hinzufügen und auf einem Schieberbrötchen servieren. Im Ernst, diese sind so verdammt bezaubernd.

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Foto: Koci / La Kocinera

Double Berry und Coconut Pops über ein essbares Mosaik
Der beste Weg, um eine Feier am 4. Juli zu beenden, sind Feuerwerkskörper - entweder echt oder essbar. Diese dreifarbigen Pops ohne Zuckerzusatz bestehen aus Erdbeeren (rot), Kokosnuss (weiß) und Blaubeeren (blau).

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Foto: Faith Gorsky / Ein essbares Mosaik

Was kochen und essen Sie am 4. Juli am liebsten? Haben wir einen der Klassiker vermisst? Teilen Sie Ihre Traditionen in den Kommentaren unten oder twittern Sie den Autor @SophBreene.

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